Happy Valentine's Day ❤️
昨日はバレンタインでしたね♡
皆さま
色々な愛の形
それぞれに表現できましたか?
こういう日があるって本当にロマンティックで素敵なことですよね♡
これって夫婦でも恋人でも友人でも家族でも親子でも!
私たちから生まれる「愛」を人間が大好きな「形」として感じることができる絶好の機会なんですよね✨
私はもう◯◯年ぶりの挑戦でしたが
愛する人へバレンタインのためだけにお菓子を作る!
ということをやってみました笑
突如思い立ったのですが、というか贈るカードは用意していたのですが
チョコ菓子を用意してなかったことに気付き、今からお店に行くのも寒くて面倒だし(←やる気なし)何か家にあるもので作ってみるかということで人生初のチョコレートブラウニーを手作りしてみました♡
もうね、バレンタインにチョコ菓子を自分で作るって
古〜い記憶を辿ると多分中学生以来なんじゃないかと…汗
板チョコを溶かして別の型に入れて固める…みたいな作業が
どうしても納得いかなくて(笑)それ以来作っていませんでした
しかもイギリスではバレンタインは男性→女性なので
めんどくさがり屋の私にとっては最高に楽チン、何もしなくていい…♡
それでも今年は何となく彼に何かしてあげたくなって
行き当たりばったりですが
彼の大好きなチョコレートブラウニーが出来上がりました!
ですが、それを思い立ったのが主人が帰ってくる1時間前
帰って来た時はまだ焼き上がり前というドタバタ劇
全然サプライズになりませんでした…笑 チーン
しかし考えてみると彼と出逢ってから8年(多分…;)くらい経ちますが
バレンタインで手作りチョコをあげるのが今回が初めて。
どんだけ冷酷な嫁かと思われちゃいますね!
気になるお味は?!
うふふ
まさにビギナーズラック!
初めての割に、材料も全然揃ってなかったのに中もしっとり、かな〜り美味に出来上がりました♡
ちなみに材料は、チョコも50g足りず、薄力粉も家はないので代わりにスペルト粉(古代小麦)、クルミがないのでアーモンド、牛乳がないのでアーモンドミルクというほぼレシピ無視状態…汗
でも何とかなるもんですね!おかげで自信がつきました笑
そして夜は主人がこっそり予約していてくれた私たちの大好きな近所のレストランへ。
今日は特別にバレンタインメニューでした✨
そしてテーブルには赤いバラ♡♡♡
ここはね、コッツウォルズの中でもすっごい田舎にあるレストランなのですが雰囲気もお料理も最高なのです♡
大好物ホタテ♡
メインはシェアでロブスターを頂きました❤️
しかし肝心のロブスターを写真に撮り忘れるという…
こちらは個別にジャガイモのラザニアみたいな。。。こちらも美味でした♡
英語ではドルフィンホアーみたいな発音なんですが(フレンチですね)日本語名ご存知の方いらっしゃいますか?
さぁ来週はいよいよ日本です♡♡♡
お刺身!お寿司!温泉!
恒例の三大欲求炸裂です✨
3月1日のクリスタル♡ランチ会、まだ若干残席ございます♡
詳細はこちら☆
さてこの後は先日書いたダウントンアビーとエジプトの意外な関係♡についてちょこっと書いてみたいと思います♪
今日もイギリスは雨降り…天気悪いとブログが進む!